Maitsev salat röstitud baklažaani ja magus punane paprika, tomatid ja maitsetaimed.
Ma armastan baklažaan mis tahes kujul - praetud, konservid, hautatud köögivilju. Ma armastan igasuguseid rullides baklažaan.
Täna ma tahan teile pakkuda kokk maitsev salat, mis kiiresti ja lihtsalt valmistada. Sobib suurepäraselt liharoogade ja on hea täiendus igale puhkus tabelis.
Salat on väga maitsev, nii soe ja külm.
Valmistage ennast ja ravida neid ja nende külalised.
koostisosade
baklažaan - 2-3 tk.
tomatid - 4 tk.
Paprika -1-2 tükki.
küüslauk - 3-4 küünt
tilli - 1 kimp
Petersell, koriander - vabatahtlik
täidise jaoks
Oliiviõli - 4 spl. lusikad
Äädikat 9% - 1 spl. lusikas
Sol - Vi tundi. lusikad
Jahvatatud musta pipart - ¼ h. lusikad
Tegin salat fenkoli, vaid ka seda salat on väga maitsev süüa koos koriander või petersell, valida roheline, oma maitse.
valmistamise meetod
Aedviljad tuleb pesta ja kuivatada.
Lõigatud baklažaan viiludeks, paksusega umbes 1 sentimeeter.
On küpsetuspaberiga paberi vääral käsitsemisel leviku viilutatud baklažaani ja pipraga.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi, umbes 30-40 minutit.
Kuigi baklažaan ja paprika küpsetatud, valmistada täidis ja lõika ülejäänud köögiviljad.
Lõika tomatid, hakkimiseks ürte ja küüslauk.
Suhe täidise stardi
- 4 spl. spl oliiviõli
- 1 spl. 9% lusikatäies äädikas
- Tl soola
- ¼ tl jahvatatud musta pipart
Kõik segatakse.
Baklažaan ja paprika küpsemisel ümberlükkamiseks.
Valmis baklažaan ja pipar ahjust.
At pipar eemalda vars ja koor.
Lõika baklažaan ja pipar, kui nad veel soe.
Kombineeri kõik koostisosad, segada.
Pidada salat pruulima umbes 20 -25 minutit.
Pakume lauas.
Samm-sammult retsept videos näete minu video allpool
Ma soovitan ka vaadata lehte nende retseptomi
Lihtne ja maitsev salat, mis on keedetud väga kiiresti. Vähemalt koostisosade ja suurepärane tulemus
***********************************************************************
Kuidas kokk maitsev õhuke pizza. Fast Pizza Lavašš
Soovin teile head isu ja hea tuju!
tellimaKirjutada kommentaare, jaga sõpradega ja ärge unustage panna huskysid 👍 - see inspireerib 😊