Maitsev, kergelt niiske vanillikaste lihavõtted kook kohandatud retseptalates kokaraamat 1927.
Koostis:
350 g jahu
kreemi (10-20%) 200 ml
munarebu 6 tk.
pehmet võid 100 g
suhkrut 100 g
Tl soola
kuivpärmi instantons - 6 g, või
tavapäraste kuivpärmi - 8 g või
värsket pärmi 15-20 grammi
kuivatatud puuvilju maiustuste-, mutritega (poole klaasi) 80 g
1 tl vanilje
kardemoniga (Sidrunikoor, ingver) 1/2 tl
rumm, brändi (valikuline) 1 tl
Retsept vanillikaste lihavõtted kook
30 ml sooja kreemi lahustada pärm.
Eraldage 2 lusikatäit jahu ja keeta oma ülejäänud koor keema.
Grind homogeenne mass, jahtuda ja segada pärm.
Jäta pruulima lähenemine kahekordistumine mahu suurenemine.
Sega ülejäänud jahu soola ja kardemoni.
Beat munakollased suhkru ja vanilje ja segada 80 g pehmet võid.
Lähenes käsna segada munakollast, või, jahu ja segage tainast ühtne.
Pane soojas kohas kuni kahekordistada mahu.
Pane tainas lauale tulemas, õlitatud ja jaguneda 5 osast.
Igas voorus jäetakse 15 minutiks, seejärel rullima viiakse pannkook.
Määrige esimene ja pane rosinad peal, tema teine sisse poole.
Samuti määri ja pane rosinad ja nii kõik ülejäänud.
Murdke tortillasid rulli ja lõigata põigiti kaheks.
Asetage hallituse kärpima ja lasta minna vähemalt poolteist korda.
Määrige muna ja küpsetada 170 ° umbes 40 minutit.
Peensusi ja nüansse, vaata videoklippi:
Head isu!
Kui soovite retsepti, Täpsusta pöidlad üles ja Jaga sõpradega sotsiaalsete võrgustike.