Ei, see ei sa lihtsalt ei meeldi see, kui sulle ei meeldi liha! Mis? Love? Noh, siis loe edasi.
Värske, pehme, aromaatne lõhn omatehtud koogid, ilus ja hämmastav maitse, liha pirukas. Sul võib olla see just nii saab kuuma tee, võib olla leiva asemel esimese tassi, kuum või külm, see oli hea niikuinii.
Veendunud? Mine kööki ja alustada toiduvalmistamiseks, oma pere ootab kannatamatult selle imelise koogi.
Pärmitainas pirukas liha
- Aktiveeri pärmi lisades need sooja veega.
- Oodake üks minut, kuni nad laiali.
- Pärmi lisada teelusikatäis suhkrut kogu ja kaks teelusikatäit jahu.
- Jätke kuni vahuse cap 10-15 minutit.
- Kell sõltub tegevuse pärmi.
- Lahtise koos ülejäänud suhkur.
- Sulata või.
- (Edasilükatud veidi jahu, paar supilusikatäit sõtkumine).
- Põhilised jahu, lisada soola.
- Tee süvendisse jahu ja lisada pärm on tulemas, soe piim, muna ja suhkur.
- Kõik õrnalt segada. Jäta 15 minutit.
- Lisa taigna võiga.
- Vala jahu lauale pooleli.
- Pane tema tainas.
- Sõtku ühtlaseks ja puhaste kätega.
- Määrige kauss taimeõli.
- Ümardatud tainas, volditud kaussi ja pöörduda määrdega.
- Kata kauss toidukilega ja panna soojas kohas.
- Lõika väikesteks kuubikuteks sibul, kapsas keskmise.
- Grind basiilik.
- Kuumuta pann taimeõli või muu õli.
- Pane sibul ja praadida, kuni valguse zolotinki üle kõrge kuumus.
- Lisa sibul täitematerjaliks.
- Fry liha vahel keskmine ja maksimaalne küte.
- Pane kapsas ja prae kõik koos paar minutit.
- Vähendada kuumust ja tuua valmisolekut täitematerjaliks.
- Maitsesta soola. Soovi korral lisage pipar ja petersell.
- Kõik segatakse ja soojendada paar minutit.
Tund hiljem, tainas on kolmekordistunud.
- Obmyat tainast pigistada kõik süsinikdioksiid.
- Taas kaeti fooliumiga ja saata soojas kohas teise lähenemisviisi.
- Puista veidi jahu lauale. Pane tainas.
- Rulli tainas ristküliku.
- Pane täidis.
- Ligi rulli ja katkestas otsad.
- Tükkideks lõigatud 5 cm.
- Pane lõigatud tükki kooki vormis, täita kogu vormi üksteise kõrval.
- Jäta kook 40-50 minutit.
Lülitage ahi 200 kraadi.
- Määrige kook peal munakollane ja hapukoor 5 minutit enne küpsetamist.
- Saada ahjus 30-35 minutit.
- Eemalda ahjust ja lase jahtuda.
Kook on valmis!
Soovin teile Head isu!
Koostis:
Üksikasjad ja nüansse valmistamiseks vt videoklipp.
VIDEO Retseptid
Kui teile meeldis koogi retseptPlace Like, kirjuta oma arvamus kommentaare ja jagada retsepti oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike. Ehk olete oma toiduvalmistamise huvitav võimalus, tuleb kindlasti kirjutada. Oleksin väga huvitatud lugemine.