See on midagi uskumatut! Amazing kondiitritooted! Edukas saia, aromaatne ja maitsev kook. Keskenduge ühele tükk see on lihtsalt võimatu! Proovi seda ise.
Koostis:
3 sidrunid
1 spl. suhkur
125 gr. või
40 ml taimeõli
2 muna
rebu
165 gr. jahu
0,5 tundi. l. küpsetuspulber
näputäis soola
25 gr. tärklis
30 ml piima
60 ml kreemi
50 oz. tuhksuhkur
Ettevalmistus:
Riivi koor kahe sidrunid ja sidrunid pigistada mahla ise.
Kauss ühendada suhkru ja või toatemperatuuril. Beat mikseriga umbes 5 minutit, tuleb neid korralikult ühendatud.
Mass muutub märgatavalt kahvatum.
Lisa sidrunimahl ja koor, taimeõli lõhnatu.
Sisestage üks munakollane ja kaks suurt muna. Segage.
Kaal võib olla veidi ebaühtlane, ei ole hirmutav.
Eraldi kausis segada kuivained: jahu, küpsetuspulber, sool ja tärklis.
Mõne lisamistoiminguid kuivingrediendid õlisegule koos piimaga.
Vastavalt sellele põhimõttele: esimesel kolmandikul kuivingrediendid, sega ja vala paar supilusikatäit piima, segage.
Vahusta koor maksimaalse kiiruse juures puhta elektrilise mikseriga kaussi. Esimene 5 minutit, ei muutu midagi, kuid siis mass hakkab paksenema korralikult.
Vala koor taigna ja segatakse õrnalt mass.
Määrige vorm võiga ja puista jahuga või riivsai.
Vala kook taigen vormi. Siin on oluline punkt kook propeksya hästi, sa pead valada liiga suur kiht tainast.
Küpseta 175 kraadi juures umbes 40-50 minutit. Niipea kui pruunistunud, kontrollige puidust varras.
Kui soovite rohkem murenev kook - hoida kook ahjus veidi kauem.
Kui kook on jahtunud, võib kaetud glasuuriga.
Sel 50 oz. tuhksuhkur, vala sügav kauss ja järk-järgult, üks teelusikatäis, valada sidrunimahla.
Kui kogu pulber on märg ja mass muutub paksuks - glasuur on valmis.
Kata kook glasuuriga ja puista teise märg glasuur sidrunikoor kolmanda.
Tähtis! Kui sa hoiad Jahutatud kook jäätumine külmkapis paar tundi - on isegi maitsvam
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!