Salat porgandid ja tuunikala osutub väga maitsev ja kerge, kuna värske porgand. See salat on väga lihtne ja kiire valmistada.
Hapukurk sibul salat.
1 sibul kuubikuteks lõigatud.
Hakitud sibul panna kaussi ja valage sellele 1 tund. l. suhkrut, 0,5 tundi. l. soola.
Vala 2 spl. l. äädikat. Ma kasutasin õun, kuid kui saad, ja tabel 9%.
Siis kõik täidise keeva veega ning segage lahustamiseks suhkur ja sool. Jäta marineerida vähemalt 15 minutit ja võib olla pikem.
3 keedetud muna lõika kuubikuteks.
2 värske porgand, kaaluga 200 g, kolm jäme riiv.
1 purk tuunikala mash väiksemateks tükkideks.
In kaussi, segada kõik koostisained. Salat riides veidi soola ja 1 spl. l. majonees ja 1 spl. l. magustamata jogurt salat. Või saab tasuda eraldi majoneesi või jogurtit.
Koostis:
keedetud munad - 3 tükki.
porgandid - 2 tk. (200 g)
Tuunikonserve - Bank 1 (185 g)
punane sibul - 1 tk.
konserveeritud herned - 1 purk
majonees - 1 spl. l.
magustamata jogurt salat - 1 spl. l.
soola - maitse järgi
marinaadi:
keeva veega - 1/2 tassi
Äädikat 9% - 2 spl. l.
suhkrut - 1 tund. l.
Sool - 1/2 tundi. l.
Videoretsept