Teie kurgid valmib 3 tundi. Crisp, vähesoolane ja väga maitsev!
See ei ole võimalik oodata, kuni eluvõõras maitsev kurgid marineerida. Ahnelt ja voolu!
Lõhnavad ja krõmpsuv soolatud kurgid on suurepärane täiendus grillitud või keedetud kartulid, kaunistab suvel salat ja grill - kõige selle.
Ja nad ka süüa kiiremini! Mm..mmm... mm.. Valmistage peab!
Soolatud kurgid mineraalveelt
Koostis:
1 kg minikurgid
1 liiter mineraalvett gaas (joogiks gaseeritud, nimelt mineraalne)
3 sl. l. jämedat soola Kelguga
4 küüslauguküünt
1 kimp tilli
Ettevalmistus:
1. Kurgid pestakse külma veega võib leotada pool tundi. Seejärel kaltsud ja lõigatud saba.
2. Tilli pesema, karbonaad peeneks.
3. Küüslauk koorida ja hakkida või rest.
4. Sega küüslauk, apteegitill, ja soola.
5. Pane purki kurgid, valada nende küüslaugu-tilli kaalu.
6. Vala purgi külma mineraalvett. Sulge tassi plastikust kate, loksutage lahustamiseks soola.
Jäta purk laual toatemperatuuril 3 tundi.
Krõmpsuv soolatud kurgid saab proovida!
Kuid nad ainult siis maitsvam ja aromaatne, kui neid toetavate enam.
Näiteks kui teete sellise pudeli öösel või hommikul ja õhtul nautida maitsvat prõks soolatud kurgid.
nõukogu: kui te soovite, võite lisada need marinaad sõstar lehed või mädarõigas, loorberileht, pipraterad ja tšillipipar pod.
Hoidke suupiste tuleb jahutada, kuigi palju kahtlust, et päev pärast soolamist osade maitsev kurgid jäävad vähemalt tükk.
Head isu!
Video boonus:
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!