Selle artikli Pakun retsepti klassikaline taigna. Paar saladusi ja näpunäiteid tegemist.
Taigna selle retsepti välja õhk ja õrn! Tainas kasutatakse toiduvalmistamiseks liha, kala, mereannid, köögiviljad (lillkapsas, sibularõngad, suvikõrvits, ja nii edasi. D.). Tainas võib lisada vürtse, maitsetaimi, juustu, veini maitse. Proovige ja eksperiment, raduyte oma lähedastele maitsev cooking!
Samm-sammult video retsept võib leida lõpus!
Koostis:
50 ml külma vett
jahu 60-70 g (3 spl) sõltuvalt suurusest munade
munad 2 tk
Taimeõli 1 tl
näputäis soola
Kõik tooted tuleb jahutada.
Võtke munad, eraldage valge alates munakollane. Munakollased lisada vett, soola, õli. Segage.
Seejärel lisage jahu ja segage vältida ühekordse jahu. Segage parim sebima.
Valk pisut soola ja varras whisk või elektrilise mikseriga kuni koheva vaigumassi, stabiilne piigid. Sool parandab vahustatud valke.
Valgud osakaupa lisage eelsegu munakollane kaalu ja kerge liikumine whisk segage ühtlaseks. Valgud teha taigna õhku. EI mikser vihtlemine.
Selgub õrn ja õhuline taigen. Valmis taigna enne keetmist, saata külmkapis 10-15 minutit ja siis oled valmis süüa neid.
Fast kokk paneeritud taimeõli. Röstitud köögivilja, kala või liha leviku paberkäterätil eemaldada järelejäänud rasva ja nad saavad oma krõbedas. Igaüks nautida oma sööki ja hea ettevalmistus!
Kui teile meeldis retsepti koht Like, kirjutada kommentaare, tellida kanal, jagada retsepti sotsiaalsete võrgustike! Head isu!
- Telli minu YouTube kanal "Minu retseptid"Seal on nii palju maitsvaid roogi: is.gd/8v8u36
- Minu Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Järk-järgultretsept videoid YouTube'i kanal "Minu retseptid"