Täna ma kokk lihapallid hakkliha riisiga... Ahjus! Midagi uut, teoreetiliselt on nagu lihapallid lihapallid... Aga isiklikult tunnen vahe lihapallid, mis on koostatud pliit, ja need, kes olid valmis täpselt ahjus. Lihapallid taldrikule ma ei ole... Jah, ja põletab ahjus on kunagi juhtuda. Ja nad alati saada rohkem tihe, et kui... Nii et siin on minu retsept, kuid ei meeldi, kirjuta kommentaarides!
Mida on vaja, et valmistada:
Hakkliha, kõik oma äranägemise järgi, umbes 700 g
Veidi rohkem kui pool tassi keetmata riisi
kaks sibul
üks porgand
Petersell või tilli
Jahu 3 tl
2 tassi vett
Sool, must pipar, vürtsid maitse
Kaks supilusikatäit taimeõli
Küpsetamine:
Täitematerjaliks toiduvalmistamiseks lihapallid mahub absoluutselt mingit segatud veise- ja sealiha, või linnuliha, ja saate isegi segada ning tema ja teiste hakkliha koos, kui sa armastad... Rice keedetud kergelt soolases vees kuni 90% valmimist. Siis panna kurn ja loputa voolava vee all. Järgmine, segada hakkliha ja riisi kaussi, lisada siia hakitud peterselli või tilli arv roheline, liiga omal äranägemisel. Saate lisada paar okstena, meie pere, nagu rohelised, nii et ma lisada piisavalt hea 1 kimp! Ja siin ma hakitud 1 juht sibul. Järgmisena lisada vürtse, tšillipipra, must pipar, veidi kuuma pipra, hop-suneli, provansi ürte ja soolad. Kõik see on põhjalikult segatud vähe slugger nõule täidis muutub plastist, ja hoidke oma kuju.
Siis ma moodustatud lihapallid ja panna lihav küpsetamine tassi. Ja kuigi ma eemaldan küljele, ma kaste...
Sest hõlptulu porgand rest, ja lõigatud üks sibul, seejärel praadida koos taimeõli, enne vedeldamine.
Kuni köögiviljad on praetud poole klaasi külma veega lahjendada jahu. Kui lisate jahu korraga pannil, siis jahu lihtsalt pöörduda tainas!!!
Kui köögiviljad on pehmed, valage vett, soola lisamata, jahvatatud musta pipart, segati paar minutit rümba. Seejärel valage vesi segada jahu ja ootab, kui kaste paksenenud.
Valmis kaste valada lihapallid ja saata neid küpsetatud või Lõpe ahjus 40 minutit 170 kraadi.
See on kõik lihapallid on valmis... Garneering saate esitada kartul, pasta või köögivilju.
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.