Laupäeval olin "kautsjoni vastu" vasakule kaks vennatütred... Plus veel minu kaks tüdrukut!!! See tähendab, et korter oli täis malyshni (ja mitte ainult ...)! See tegelevad tüdrukud, nagu, sest see peaks toiduvalmistamise... Lapsed peavad armastust? Muidugi, magus! Koos neid valmistada maitsev ja pealegi ilma tülikas, kiire keeks pannil. Ega jooksva koogid, ei ahju ...
Et valmistada seda kooki on vaja:
Tainas:
Paar munad
Mittetäielik tassi suhkrut (lihvitud)
Umbes 50 g sulatatud võid
300ml piima
200 g jahu
3 supilusikatäit kakaopulbrit
Kaks osalist tl küpsetuspulbrit või soodat (1/2 tundi. l.), kustutamata äädikat või sidrunhapet.
Vanilla maitse
Sest koor:
Hapukoort, kreemi või 33% - 500 g
120-150 grammi suhkrut või kondenspiima
Ja veel, konserveeritud puuviljad või keedisetäidisega
Esiteks kaussi murda munad, lisada umbes 170-180 grammi suhkrut, pane vanilli või vaniljesuhkrut (maitse on) ja segistis, võita ka. Kuigi alguses, see on parem esimene Sulata... Ja isegi siis, kui vahustades suhkur, protsessis, valada õli Jahtunud segule.
Eraldi kaussi Siivilöidä jahu, lisada küpsetuspulber, kakaopulber ja segage.
Nüüd tekkiv "kombineeritud" kuiva koostisainete vala munasegu ja uuesti sebima mikseris. Selgub väga paks Küpsisetainas ja see ikka tuleb viia soovitud kooskõla ...
Selleks kergelt soojendatud piima ja väikeste portsjonitena hakkavad valada taigna. Üldiselt lõppenud tainas meenutavad konsistentsi, midagi vahel pannkook ja küpsisetainas!
Nüüd võtta pan, väikese läbimõõduga, 23 - see on suurim! Panime pliidi ja soojendada. Kui pan soojendada, hakkame Vala taigen... Teeme täpselt nii, nagu praadida paksu pannkooke! Lihtsalt olla kindel, et sulgeda kaas. Esimene pool on praetud kusagil 3-4 minutit, seejärel eemalda kaas, keerata. Teine pool on praetud ainult umbes 1 minut ja kõik... Nagu ma ütlesin, pan peaks olema suure läbimõõduga, sest need pannkoogid, et me praadida, tõesti meenutab keeksid ja välimus, ja maitse! Ja pealegi, nad on väga õrn, kui nad praadida suur pann, nad lihtsalt ei ole võimalik pöörata (rebend, raskroshatsya).
Selle tulemusena, siis peaks kuhugi 7.-10 keeksid. Kui soovite, võite kärpida servad, võite jätta selle nii, nagu on ...
Sest koor, võtab koor ja sebima koos suhkru ja kõik... Kahjuks mu külmik ei olnud hapu, kuid olid raske koor 33% (lihtsalt jama)... Nii et ma vahukoor suhkruga.
Ja ikka on vaja paksu moosi (moos), või lihtsalt mingi konserveeritud puuviljad, marjad poest (või oma kelder)!
Alustada koguda kooki! Tasasele plaadile sätestatud ühe šokolaadiküpsis koogid, määrige kreemi ...
Laotatud teise kook uuesti määrib koor ja lisage hakitud konserveeritud (marjade), moosi. Ma kasutasin paks õuna moos, väikeste tükkidena õunu.
Ja siis me kordame, mis on üks kook määre kreemikook järgmise õli koor ja lisage moosi (mis minu puhul). Pärast koguda kogu kook, koor jäägid määrib pinnal ja külgedel. Ja kõik ...
Jääb vaid kaunistada kook! Võite puista kogu kook, näiteks vahvel helbed, pähklid. Saad kaunistada top sama konserveeritud puuviljad!!! Ka mina ei paista, vaid puista pool hakitud pähklid peal hõõruda riiv lihtne piimašokolaad. Ja muidugi, kook tuleb anda aega immutamiseks... Aga ma pidin lõigata üks kord, muidu ma lihtsalt oleks rebitud tükkideks, neli paari laste ruchonok!!! Cake osutub väga maitsev, ja palju muud.
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.