Seal on palju erinevaid retsepte marineerimiseks ja soolamine heeringas... Soolad ma tavaliselt kogu heeringat või juba töödeldud filee, kuid see on nagu hapukurk viilud... Ja mul on minu kõige lemmik ja ilmselt kõige maitsvamad retsept marineerimine!!! On marineerimine kulub vaid paar tundi, ja kõik ...
Mis on vajalik marineerimine:
Loomulikult, heeringas... (Mul on 2 tk.), Kuid me ei võta 3-4 tükki.
Kolm keskmise sibul
Pool tassi taimeõli
Veidi vähem kui pool tassi äädikat
Spl tomatipastat
spl soola
Teelusikatäie suhkruga
2-3 herne musta pipart
Jahvatatud musta pipart, paprika, paprika punane pulber - see on äranägemisel
Muidugi, kõik arvavad, et teil on vaja alustada töötlemist heeringas. Aga ma soovitan süüa marinaad esimene... Kuna see on piisavalt kuumtöödelda, mis on keema ja valades see vajab veel jahtuda... Seetõttu võtab pann või väike pada, pot, valada see taimeõli, äädikas, pane tomatipasta, segada ja tuld otsa. Kui kõik segu hakkab mullitama, lülitage ...
Marinaad võib jahtuda samal tassi, aga see on juba pikka aega. Seetõttu me marinaadi pannile igal kaussi. Ja juba nüüd alustame heeringas ...
Räim katkestas pea puhas välja siseküljed, eemalda nahk ja eemaldada selgroog luud. See tähendab, et üks kalafilee jagada 2... Ja see ei ole väga pikk, ja see on lihtne! Märkasin aega kulus mul 9 minutit töödelda kala, siis teine 3-4 minutit, et veetsin eemaldamist allesjäänud suurt luud filee. Ja veel ...
Valmis fileed väikesteks tükkideks a la carte, ja voldid kaussi \ kastrulis.
Täiendavaks puhastamiseks sibula ja seejärel lõigatakse see piisavalt peeneks poolringide. Lisa hakitud sibul, et heeringas. See pani suhkru, soola, paar herned musta pipart, lisada maitseained oma maitse järgi - näiteks nagu paprika, kuum pipar, must pipar, kes armastab, ja saab lisada küüs ja bay lehel ...
Nüüd vala see kõik ostyvshim marinaad!Segage ja kõik... Cover kaanega või pingutage toidukilesse ja panna külmkappi 2-3 tundi! Heeringas pöördeid "Just Yum!", Kõik mõõdukalt!
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.