Rõõmsameelne, maitsev õhtusöök ja lõunasöök eelarve, et sa lihtsalt armastus.
Koostis:
400 gr. riis
300 gr. kanaliha
800 ml vett
sibul
2 tk. porgandid
1 tk. punase paprika
1 vars seller
4 küüslauguküünt
roheline kiir
4 spl. l. taimeõli
2 loorberilehed
sool
pipar
Ettevalmistus:
1. Kanafilee kuubikuteks lõigatud, kuid mitte liiga suur või väike.
2. Fry kana taimeõli kuldpruuniks.
Kana valmis panna sügav küpsetusvormi.
3. Uhmerdage sibul, paprika ja seller kuubikuteks.
Porgand rest.
4. Tükeldatud köögivilja hautis pannil või pehmeks.
5. Köögiviljad suunata kujul liha ja segu.
6. Joonis loputati kraanivees selginemiseni veega.
Vala riis peal taimsed padi.
7. Pane kaks loorberilehed, sool ja pipar.
Küüslauguküünt ja koht puhas joonis.
8. Vala keeva veega sisestatakse vormi. Sisu segatakse õrnalt.
9. Kaaned kaanega või fooliumiga kaudu.
Pane roogasid eelsoojendatud ahjus 200 kraadi 35 minutit.
Esitamisel kaunistada roog värskeid ürte.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!