Tere! Täna ma valmistub väga maitsev kook toorjuustu... Õrn mureküpsis tainas on pehme ja sujuva kodujuustu täidis. Cake tõesti sulab suus !!!
Pane huskies, kirjutada kommentaare, registreeru! Kõik see on väga oluline, et autor, ja see on väga vajalik, et edendada kanal. Ma saan teid selle väga tänulik!
Et valmistada vajate:
Tainas:
Klaas suhkrut (170-200-220 g)
Paar munad
Neli spl hapukoort traditsiooniliste kauplustes 20%
Bundle võid (190-200 grammi)
näputäis soola
Vanilla maitse
2 tl küpsetuspulbrit
Umbes 600 grammi jahu
Täidise:
700 grammi kodu rasva pehme juust
160-180 grammi suhkrut
2 kanamunad
Vanilla maitse
Cooking tainas! Esimene samm kaussi murda munad, lisa suhkur, vanilje (või vaniljesuhkrut) ja sebima sebima, võib olla mikser. Fännidele "magusam" panna täis tass suhkrut, kuid kui kooki on väga imalmagus (võibolla sellepärast ma ei ole fänn magus)... Ma pigem lisatakse kusagil 3/4 klaasi!
Seejärel lisage pehmendatud võid, hapukoort, näputäis soola ja hõõruda hea.
Jääb lisada küpsetuspulber ja jahu! See peaks välja pehme, väga meeldiv puudutada tainas. Mähi tainas kilekotti (plastist wrap) ja eemaldage vähemalt 30 minutit külmkapis.
Ma kokk täidis alles pärast otlezhus tainas külmkappi... Valmistage 2-minutilise. Saate maalähedase rasva kodujuustu (kodujuustu sellisest crème täidise saadakse), pane suhkur, vanilliin, hõõruti tolkushkoy.
Siis ma võtan 2 kanamunad, lõhkuda neid eraldi kausis, kergelt loksutada ja valatakse juustu, kuid väike osa puhkuse, siis määrige kook peal.
Nüüd tõmmake tainas külmkapist, jagunevad 2 osast - üks suurem, üks väiksem. Alustame rullima suuremast osast taignast täisnurkse või isegi ümar moodustis. Saab rullida lauale, siis kasuta taignarull üleandmise küpsetusplaadile (või kuju küpsetamiseks), I rullima taigen pärgament paberil, ma tunnen nii mugav.
Me nihutada valtsitud taigen küpsetuspaberiga, make kaitserauad, kõrgus 2-3 cm, ja panna kohupiim.
Nüüd rullima ülejäänud tainaga, ribadeks lõigatud ja panna neid grid peal kohupiim, servad tõrjuti. Peal jääb määre lahtiklopitud munad.
Küpseta kooki ahjus 30-40 minutit temperatuuril 180 kraadi ...
... ja enne serveerimist tee, puista kook tuhksuhkrut. Soovitame teil valmistada see kook, see on tõesti väga õrn ja pehme!
Kui soovite retsepti, ärge unustage Like ja Subscribe. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.