Tere, minu nimi on Oksana ja mul on hea meel tervitada kõiki oma kulinaarseid kanal! Ma juhtida teie tähelepanu retseptid on lihtsad, taskukohased ja lihtne sööki. Telli kommentaar jagada retsepte sotsiaalsete võrgustike.
Täna, cooking on väga õhuke, õrn pannkooke. See retsept on väga lihtne kasutada, see on lihtne meeles pidada, koostisosad mõõdetakse sama võrdne prillid, see on kirjas pealkirja. Ja teha pannkooke osutuvad väga maitsev, elastne - väga mugav murrab neid mingi täitematerjaliks.
Koostis toiduvalmistamiseks:
Piim - 1 tass (200-250 ml)
Keeva - 1 tass (200-250 ml)
Jahu - 1 tass (200-250 ml)
Munad - 2 tk.
Taimeõli - 1/4 tassi (50-60 ml)
Suhkur - maitse
Salt - 2 pressida
Nagu juba mainitud, on meil vaja üks klaas piima, jahu ja keev vesi. Pealegi, mõõdud topsi (s) võib olla mis tahes mahus - 200 ml või 250 ml, isegi 300... Kuid see summa peab olema võrdne kõigi 3 koostisosa!!! See tähendab, et mõõtmine on parem võtta ühe klaasi ja kõik... Mul on kogum identsed prille, nii et iga koostisosa kasutatakse üksi.
Nüüd kaussi murda munad, lisada suhkur (lisan 1 spl.. L), sool, taimeõli ja vala whisk mikser - vaid 15 sekundit. Kui ei blender, siis sebima on töö, kuid natuke pikem ...
Peatumata vihtlemisest, valada kuuma vett muna segu, 5 sekundi pärast piima.
Seejärel lisage jahu. Vahusta ühtlaseks, see võib olla veel 15 sekundit. See tähendab, et kui kõik koostisosad on käsi, tainas on valmis vähem kui 2 minutit.
Nüüd prae pannkoogid hästi soojendusega pann mõlemal pool kuni pruunistunud. Mulle meeldib praadida pannkooke, nad ei ole "kapriisne" - paindlik, lihtne ümbermineku ja ei jääda.