Täna ma jagada retsept väga maitsev täidis pannkooke. Ma tavaliselt süüa täitematerjaliks kodujuust või keedetud liha, kerida läbi hakklihamasin, nagu vanaema õpetas mulle. Aga mitte nii väga ammu, ma otsustasin proovida midagi uut ja mul oli idee teha topelt täitematerjaliks.
Pannkoogid selle retsepti tegin tatar, kuid esimene kord, kui ma keedetud tavaline pannkoogid, ja see oli väga maitsev. Tatar pannkoogid tainas pannakse sama koostisosade, kuid pool nisujahu asendatakse tatar.
Täidise jaoks ma kasutasin keedetud kana ja palju praetud väikeses koguses sibul õli. Mitmeid täites 2/3 liha, sibul ja 1/3. Kõik, mida pead lihvima hakklihamasin, ma olen seda teinud kaks korda.
Kui kõik pannkoogid ja toppings on valmis, astume lõbus. Ma levinud pannkook tema ees ja ta alguses puista veidi riivitud juustu jäme riiv ja seejärel levitada lihatäidisega, pannkook wrap ümbrikus. Ja nii teha teised.
Tulemuseks on kahekordne pannkook rulli esimene kiht juustu, liha teine. Kõik pannkooke enne I voo kuumutatakse pannil üle väga madalal kuumusel. Juustu sulanud, täidis muutub pehmemaks. Väga maitsev pannkoogid on lihtsalt kuum, tuleb kindlasti proovida.
Loodan, et artikkel oli huvitav ja kasulik teile, kui jah, siis palun anna teada.
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid!
Terveks jääda!
Loe ka:
Suurepärane hommikusöök ja suupisted cool.