See testitud retsepti kindlasti vaja võtta teadmiseks.
Tomatid osutuvad lihav ja nii maitsev! Polbanki ainult ühe süüa!
Ma soovitan!
Koostis:
tomatid tihe (koor)
mustsõstra lehed, mädarõigas, petersell, till
loorberileht arvu purgid (2 lehed 1 purk)
pipart musta pipart (3-4 herned 1 purgi)
sibul (1 keskmine sibul purki)
Marinaadi 1 liiter vett:
3 spl. l. suhkur
1 spl. l. sool
80 ml äädikat 9%
taimeõli lusikad (1 spl. l. 1 purgi)
Ettevalmistus:
1. Pangad on puhastada ja steriliseerida.
2. Lehed on rohelised pesu maha raputada ja lagunevad pangad, kuid see ei ole kohustuslik. Neid saab panna marinaadi keema ja seejärel eemaldada.
3. Tomatid sortida, valige kõige tihe ja tugev. On parem, kui nad on natuke ei ole küps, et on pruun.
4. Cut tomatid pooleks. See võib olla 4 osa, kuid on toodetud palju parem pooleks.
5. Sibul, koorida ja hakkida suur semicircles.
6. Kihid levinud purki tomati pooleks ja pool rõngad sibul.
7. Keedetakse piisava koguse puhta veega. Parem, kui see on palju.
8. Vala keeva veega üle pankade ja jäta 15 minutiks, mille kapuutsiga kaaned.
9. Nõruta vedelik purkide ja mõõta, kui selgus.
10. Mõõda sama palju puhast vett ja keedetakse uue partii. Keevasse vette lisada suhkrut ja soola. Keeda, kuni nad on lahustunud.
Lõpus lisada äädikas ja eemaldada soojust.
11. Vala keeva marinaadi tomatid. Vala 1 spl. l. Hea taimeõli igasse kannu.
12. Cover purgid kaanega ja pane suurde potti veega steriliseeritud. 1 liitrini purkide 10 minutit pärast keetmist, kuni 1,5 L - 15-20 minutit.
Ära unusta loorberileht ja pipraterad. Kui on - lisage 1-2 hernes piment.
13. Eemalda pankade veepaak, rulli kaaned ja täiesti jahtuda keerates tagurpidi.
Vastavalt retseptile need purgid on täiesti salvestatud tavaline korter, kapp.
Õnn oma ettevalmistused!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!