Pole saladus, et kõik uued on hästi unustatud vana. See salat leiutati 70ndatel eelmise sajandi, ja see on siin, et koos "Heeringas all kasukas," alustas "mood" puff salateid. Milline salat? Alustame kokk ja ilmselt palju paremini ära tundma teda ...
Esiteks valmistab juustu-munakollane kleepida, mis on üks sektoritest meie salat. Selleks kaussi I segatüüpi hõõrutud peenriiviga munakollast, 100 g kõva juustu (võib asendada sulatatud), roheline sibul ja 2 supilusikatäit majoneesi.
Saadud pasta kuni on tühistada ja edasi koguda salat. Ma keedetud kartulid hõõruda jämeda riiv. Ma koguda salat sõrmus ahjuvormist läbimõõduga 19 cm. Kartul levida põhjale ring ja kaetud õhukese võrgusilma majoneesi.
Järgmine kiht - suitsukala, makrell Mul on, aga me ei võta. Ma kala puhastada ja lõigata väikesteks kuubikuteks mitte. On kala vaja panna veidi peeneks hakitud sibul, värske või marineeritud ja seejärel uuesti võrguga majonees.
Järgmine kiht - keedetud porgandit hõõruda jäme riiv. See kiht on, ma ei kata majoneesi.
Nüüd salatilehed on sama pasta, et ma küpsetatud algusest, ma levitada seda õrnalt ümber perimeetri salat.
Lõppkihi - ülejäänud valk munadest, samuti hõõruda jäme riiv. Majonees ei hõlma.
Ja kuna uuel aastal ees, ma otsustasin teha teenetemärgi pakkumise kujul jõulud pärg kasutades tilli sprigs ja granaatõuna seemned.
Kas keegi aimata? See ebatavaline maitsev salat nimega "Mimosa". Kindlasti proovige seda võimalust toiduvalmistamiseks, ma olen kindel, et paljud hindavad.
Koostis: 7 muna, 1 suitsutatud makrell, 1 suur porgand, 2-3 keskmise suurusega kartulit, 100 g juustu, 4-5 sulgede roheline sibul, sool, majonees
Head isu!
Loe ka: Salat "New Toy"
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid!
Terveks jääda!