Kuidas maitsev ja kiire rasva soola kodus? See on lihtsaim viis. Salo on valmis 36 tunni jooksul. Toiduvalmistamise võtab vähem kui viis minutit.
Ma ei ole kunagi Soolad kord palju rasva - mitte nagu soolane. Kui ostate suur tükk - I lõigatud, sätestatud kotid ja külm. Ja kui ta tahab malosolnenkogo maitsev peekon - Soolad sulatati ja ainult sellisel viisil.
Cooking
Rasva ja soola alati "umbes". Valida tükk rasva, mis lisab soola. See peab olema puhas ja kuiv.
Vala madalasse nõusse soola ja murenema peekon seda igast küljest. Ma saadan kilekotti.
Teine võimalus Neile, kes soovivad terav vähe - teil on vaja lisada soola maitsestamiseks. Ma armastan Abhaasia adjika (See on keemiline vürtsid). Salo pöördeid ja terav vähe küüslaugu lõhn.
Murenda peekon segu kõikidest külgedest ning saadetakse ka pakendil.
Võite muidugi kasutada mistahes vürtse ja maitseaineid, mis sulle meeldib - punane pipar, must pipar, maitseained "10 köögiviljad" ja vürtsid jaoks kebab, jne... Saate pigistada värske küüslauk, segada soola, rulli rasva segu - valmis!
Panin külmkappi. Tingimata taldrik! Mõnikord rasva ekstraktid mahla ja kott võib lekkida. Salo on valmis 36 tunni jooksul! Aga mõnikord püüame päeva.
Vaata lühivideost - see võtab vaid hetke!
Koostis:
- searasv
- sool
- vürtsid