Täna kokk cheesecakes. Vastavalt selle retsepti, nad alati osutuvad väga lopsakas ja maitsev. Ei sula ajal küpsetamiseks ja ei võta liiga palju õli.
500 grammi kohupiima vähe mudima kahvliga. Kodujuust võib kasutada mis tahes rasva. Aga see on soovitav, et see ei olnud liiga hapu. Lisa muna, sool, suhkur, manna ja tärklis. Soovi korral tärklist võib asendada sama koguse jahu.
Kõik on hästi segunenud ja vasakule 15-20 minutit. Siis veidi märgade kätega I moodustavad palli ja kergelt vajutades ülevalt, andes sellele kuju cheesecakes. Jahu aretamiseks Ma ei kasuta!
Kui pann sooja natuke sulavõi ja levitada juustu koogid. Kuidas kokk sulavõi, ma olen näidanud - vaadake ssylochku. On võimalik soovi korral kasutada taimeõli. Aga ma kokk cheesecakes lihtsalt sulanud. Ma praadida mõlemalt poolt, kuni lihtsalt kuldpruun. ei pea tuua valmisolekut! 30-40 sekundit mõlemal küljel on piisav.
Spread kitsejuustupirukas küpsetamine tassi. Top - normaalne või veidi sulavõi - ja panna eelsoojendatud 180 ° C ahjus 5-7 minutit.
Ma tavaliselt süüa topelt või isegi kolmekordne osa cheesecakes. Mõned neist külmutada pärast praadimist (loomulikult jahtuda varem). Siis lihtsalt pane see ahi, küpseta kuni valmis ja teenida hommikusöögiks. See on väga mugav! Everything! Cheesecakes on valmis!
Lisandiks hapukoor.
Noh, mis võiks olla maitsev cheesecakes hapukoorega? 😃
retsept:
• Kohupiim (rasva) - 500 g
• Manna - 3 spl
• Tärklis - 2 spl
• muna - 1 tk.
• Suhkur - 1,5 spl
• Sool - näputäis
Vaata ka:
Kotletid noor kapsas
Pie "nagunii - ja ongi kõik!
Kuklid kuiva pann mini-võileibu
Summer Tatrapliinid ja suvikõrvits