Lõpuks hooajal noor kapsas! Ja ma olen välja valmistada mitte ainult salateid! Pakub erinevaid päevamenüüst siin on nii lihtne, kuid väga maitsev kotletid. Nii lastele kui ka täiskasvanutele on rahul neid! Olen kindel, et teie pere hindavad! Seega selleks, et mitte kaotada seda retsepti, vaid tellida minu RSS feed))
Ma pesta ja kuivatada majapidamispaberiga kanakoivad. Cuticle korras - see ei ole kasulik. Eraldada liha luude. Seda saab peeneks kuubikuteks lõigatud, kuid ma kasutan hakklihamasin. Võtan seda suurima elektrivõrku.
Et peenestatud liha lisada soola maitse, kuiv küüslauk (1 võib asendada küüs värske) ja vürtsid. Võtsin humala-suneli. Nüüd natuke musta pipart - ja segatakse. Vürtsid, muidugi, võite kasutada mis tahes et sulle meeldib.
Nüüd kapsas. Peeneks hakkida noaga ja mudima natuke käed, et kapsas on muutunud pehmeks.
Muna Ühendamiseelne kodujuustu ja segati hästi kahvliga. Juust selle retsept on parem võtta peeneteraline ja mitte-happeline. Ma kasutan pasta. Juustu, nende burgereid rohkem mahlane. Ma lisatakse see segu liha.
See hakitud tilli ja kapsas. Kõik on väga hästi segada ja märgade kätega I moodustavad siin on burgereid.
Laotasid küpsetusplaadile. Ma kasutan silikoonist matt, kuid saab asendada tavalise pärgament paberil. Sellest summast koostisosad saan 12 lihapallid.
Vaja läheb:
• Hakkliha kana - 600 g
• Valge peakapsas noor - 200 g
• Kodujuustusalat - 80 g
• muna - 1 tk.
• Kuivad küüslauk - 0,5 tl
• Khmeli suneli - 0,5 tl
• Till - 3-4 vet.
• Must pipar, sool.
Ma omakorda ahju režiimi ülemises alt + konvektsioon. Temperatuur 180 ° C. Paigalda salve ja küpseta 30 minutit. Siis tõsta temperatuuri kuni 190 ° C - ja veel 5-10 minutit. Vaata, muidugi, oma ahju. 5 minuti jooksul kuni keedetud puista juust, kui soovite.
See on võimalik esitada mis tahes garneering. Lõhnavad, mahlakad ja niiiiiiii maitsev! Ja veel, ja Dieet!
Püüa süüa! Ma ootan teie tagasisidet selle retsepti! Soovin teile kõigile head isu! Täname usalduse ja küpseta koos minuga =)