See retsept on väga ebatavaline. Ei välimust ega maitset ei ole kohe kindlaks, millist nõu, kuid see on nii maitsev, et keskenduda ühele osa kompleksi. Ma armastan seda tassi, sest see ei ole valmistub rohkem kui tund! Kõik väga lihtne!
(Veel 05:22)
Pannil soojendamist 2 spl taimeõli ja praadida küüslauk - 2-3 küünt. Mõne minuti pärast välja võtta küüslauk. Aroma...
Nüüd saadan kastrulis tükeldatud sibul ja veel 2 minuti - porgandid. Ma lõika kuubikuteks siin on, kuid saate hõõruda riiv.
I praadida veel 2-3 minutit ja lisage kana ~ 300 g Filee ma eelnevalt lõigatud väikesteks tükkideks. Soolad ja segamist perioodiliselt rümba 10 minutit.
Sel ajal kapsas peenestatakse. Ma kasutan hakklihamasin. Ma võtan suurima elektrivõrku. Võite muidugi kapsas haki noaga või hõõruda riiv, kuid hakklihamasin on kiirem. 2-3 minutit - ja ongi kõik!
Lisa kapsas kastrulis. Lisan ~ 1,5 tl karri ja segage.
Veidi rohkem lisan soola, kaas peale ja karkass 5 minutit. Everything! Nõu on valmis!
Muidugi, võite lisada vürtse maitse. Aga proovige seda karri - hämmastavalt maitsev! Lisaks on maitsev ja kuum ja külm!
Koostis:
• Lillkapsas - 600 g
• Kanafilee - 300 g
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• küüslauk - 2-3 hamba.
• Taimeõli - 2 spl
• maitsestamine "Curry" - 1,5-2 tl
• Sool