Kui ma esimest korda proovisin seda tassi, tundus, nagu oleks ma olin Hiinas. Fännid Aasia kööki toiduvalmistamiseks vaja!
Ettevalmistus:
See tassi tuleks valmistada väga hoolikalt. Esimene oluline etapp - aretamiseks. In kaussi, segada pool tl purustatud ingveri ja küüslauguga 2 muna. Teises paagisegus 3 spl maisitärklist, soola ja pipraga.
Lõika kana kuubikuteks. Tükid dip esimese munasse segu, seejärel tärklise, jällegi muna. Aasta lõpuks me valtsitud riivsai ja saata pan taimeõlis. Kui liha on kaetud kuldse kooriku, nii et see on valmis. Spread paberrätikud korstna rasva ja ajutiselt lahkuda.
Tegeleme kaste. Sega pool tassi vett, veerand tassi apelsinimahla, sojakaste. Gray paar minutit. Lisa pruun suhkur - teil on vaja tass, lusikas koor, ingver ja küüslauk pool lusikas. Segada ja oodata keema. Alles seejärel vala segu maisitärklist veega. Sa pead 3 lusikad ja veerand tassi võrra. Kaste peaks paksendamiseks. Siis me neid kasta kana ja kõik - serveerimiseks valmis. Head isu!