See salat I kokk väga tihti ja alati välja suurepäraselt. Plus, see on see, et ta ei väsi. Koostisosad täiendavad teineteist: kana annab täiskõhutunde ja marineeritud teha salat mahlane. Kindlasti proovige seda!
Ettevalmistus:
Keeda soolaga maitsestatud vees 300g kanarind. Kui see on keedetud, siis ärge eemaldage lind pannile ja reservi puljong. Niisiis, see jääb mahlane ja pehme.
Kuigi kana on keedetud, võta 5 muna, pane need pannile külma vett ja küpseta keedetud, seejärel lasti jahtuda. Nüüd kolm 200g juustu ja munade kohta jäme riiv, avatud 500g marineeritud kurgid ja lõika need ribad. Samuti ärge unustage kana, et peame lõika viiludeks.
Niisiis, võtta tassi või kaussi ja levitada koostisosad: esiteks, kana, siis kurgid, munad ja juust. Pane külmkappi tunni kana põhjalikult ligunenud jõuame, soola soovi, majonees, et maitse ja Teenindame lauas. Siin ja valmis meie "abieluõnne". Rõõmusta ennast ja oma lähedasi!