Suurepärane kanasupp, millest kõik on lihtsalt hull! Soovitame süüa, ja see on teie lemmik! Meie pere me süüa kõik - nii lastele kui täiskasvanutele.
Ettevalmistus:
Et kokk maitsev kanasupp juustupallid, peame siin on koostisosad:
- Kanapuljong - 2,5 liitrit
- Sibul - 1 juht
- kartulid - 3 tk
- Porgand - 1 tk
- soola ja pipart maitse
- taimeõli
Et valmistada juustupallid on vaja:
- Hollandi juust - 100gramm
- muka- 100-130 gr
- kana muna - 1 tk
- või - 1,5-2 spl
Ja nüüd suppi toiduvalmistamise protsessi:
Teeme esimese juustupallid, või nad nimetatakse ka juustu pelmeenid. Juust hõõruda riiv. Lisa või, juust, muna, jahu. Märgade kätega moodustavad pallid.
Keeva puljongi panna kartulid. Vahepeal prae sibul pehmeks ja porgandid, siis ka panna potti. Kokk 7 minutit.
Nüüd on kord juustupallid, saata ka need potti. Niipea kui nad tekivad, lisada veidi pasta või omatehtud nuudlid.
Soola maitse, pane loorberileht, pipar. Keedetakse 2-3 minutit ja välja lülitada. Supp peaks ligunema minutit kaane all 10, ja teenida, puista maitsetaimed. Head isu teile, mu kallid lugejad!