Caesari salat on üks minu lemmikuid. Ma lihtsalt armastan seda! Nagu te teate, valmistades salat Salat saia.
Sa võid osta neid valmis peaaegu igas suur pood. Aga ma eelistan süüa neid ise - see on nii maitsev! Ma ütlesin talle, kui mina.
Ma keedetud krutoonidega erinevat tüüpi leiba: valge päts, baguette, ciabatta. In the end, ma tulin järeldusele, et Caesar salat on parem võtta kõige tavalisemad päts.
Ma lõikasin päts kuubikuteks umbes suurus 1,5-2 cm. Spread kuubid kuiva küpsetusplaadile, puista veidi musta pipart, paprikat mõnikord isegi veidi puista.
Panin eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures ning kuivatatakse. Peame kinni kuubikud täielikult kuivada. Mõnikord sees ei mõista nad täielikult kuivatatud ja seejärel salat ei särtsuma. Seetõttu püüame kreekerid või maitse või Pierce hambatikuga mõista, nad on valmis või mitte.
On võimalik kuivatada kreekerid taldrikuga kuiva pann. Fire keskmisest. Küpsised perioodiliselt keerata, nii et nad pruunistunud ühtlaselt. Omakorda ahju ei ole vajalik.
Küpsised lisada "Caesar" külm ja päris lõpus, vahetult enne serveerimist. Head isu, mu kallid sõbrad!