Hiljuti, ma ei osta majonees poodi ja kokk ise kodus. Selgub maitsev ja retsept on väga lihtne.
Enne kui ma ütlen teile, kuidas kokk maitsev majonees üksi, ma pöördun teie vähe:
Kallid lugejad! In Yandex. Zen on muutunud algoritm kuva materjale. Kui te ei kihla Nagu mu retseptid te ei ole enam näidata. Seega, palun lahkesti Like, mitte unustada minu kanal. Sa ei ole raske, kuid mulle väga tähtis! Ma veedan palju aega kanalil, ma püüan teile! Täname mõistva suhtumise eest!
Koostis omatehtud majoneesi:
Oliiviõli - 200ml (võib võtta muid taimseid)
Munad - 2 tk
Sinep - 1 tl
Salt - 1/4 tl
sidrunimahl - 1 spl
Suhkur - näputäis
Jagage munad, lisada sinep, sool ja suhkur. Lemon pigistada mahl ja lisage sama ülejäänud koostisosad. Sega ühtlaseks, kasutades segisti.
Nüüd aeglaselt valada peene joana õli. Samal ajal jätkab sebima segisti. Väga oluline: tööpäeva blender aeglaselt, siis saada paks majonees - mida sa vajad!
Beat kuni volem kuni kõik õli. Noh, järjepidevus ja värvi saab kohe aru, et majonees on valmis.
Hoidke omatehtud majoneesi külmkapis suletud anumas. Head isu, mu kallid lugejad!