Kombinatsioon kana ja ananassi natuke ebatavaline, kuid uskumatult maitsev! See on põhjus, miks see on nii populaarne salat nende koostisosad. Ilma salat kana ja ananassi ei saa teha ühe söögikorra meie pere. Kirjutage retsept kohe!
Ettevalmistus:
Kõigepealt keeda kanarind soolases vees koos vürtsidega. Kanafilee kokk mitte rohkem kui pool tundi, muidu liha on karm ja kuiv.
Kuigi rindade keedetud, valmistada teiste komponentide salat. Ava purk konserveeritud ananassi ja tükkideks lõigata. Selles salat kulub umbes 300 grammi ananassi.
Lisa ananass 200 grammi konserveeritud suhkrumais, ribadeks lõigatud 2 keskmise värske kurk ja 3 keedetud muna.
Kui kanarind on valmis, jahutatakse, lõigatud väikesteks tükkideks ja lisada salat.
Salt soovi korral võid lisada natuke värskeid ürte, lisada majonees, sega. Meie maitsvad salat kana ja ananassi valmis!
Head isu!
Ka meil on retsept: Salat oad ja makra