Retsept see supp öeldi Pugatšova on kaua kestnud intervjuu. Kindlasti süüa seda suppi, selgub fantastiline maitsev!
Ettevalmistus:
Keevasse vette (3,5 liitrit) visata 3 kartulit, kuubikuteks. Kuni kartulid on keedetud, praadida pannil üks hakitud sibul ja üks riivitud porgand.
Fry köögivilja 7 minutit ja seejärel saata kastrulis.
Nüüd praadida pannil võis suitsutatud ja küpsetatud vorsti, hekselpõhu- (c 100 võtta iga liiki). Samuti lisada üks või kaks küüslauguküünt. Prae umbes 5 minutit keskmise kõrge kuumus ja ka panna kastrulisse.
Siis panna supp toorjuustu (võtta pasta, mis müüakse konteiner). Juust on vaja umbes 150-200 grammi.
Soola, pipart maitse järgi, viska paar herned piment. Kui juust on täielikult lahustunud - lülita ahi. Juust supp serveeritakse värskeid aedvilju. Head isu!
Ka meil on retsept: Firm juustu ja muna salat Alla Pugatšova