Hooaja saak ja seal on küsimus palju ülekasvanud või lihtsalt mittevastavate värske kurk, nii et kui nad taotleda?
Päästeameti meie retsept hapukurk talveks. Selgub väga maitsev!
Ettevalmistus:
Kohe me valmistada suure pan, mis muudab töö kohta kogu talve.
Me peame 500 grammi otra, siis vaja keeta, 1kg sibulat
kuubikuteks lõigatud, 1 kg porgandit pesta ja kuubikuteks lõigatud ka.
Siis võtab 1,5 kg värskete tomatite ja hakkimiseks segisti. Vala tomatid pannile ja lisage 100 ml vett. Panime põlema pärast keetmist paneme 4 spl suhkrut ja 2 spl soola, valada 100ml rafineeritud päevalilleõli. Segage ja lisage 1 kg porgandit. Soovime meie kaste keema ja keeda 20 minutit varjus aeglasel tulel. Järgmine ingredient- sibul, lisada see ja keeda 10 minutit. Lõpuks jõudis kurgid, nad peaksid olema 3 kg. See ei ole kõik värske kurgiga konditsioneer. Kuubikuteks lõigatud ja saata meie suur pott, ärge unustage seguneda. Koos kurkide valada 100 ml 9% äädikas ja lisage otra. Hauta veel pool tundi.
Pre-steriliseerida purgid ja kaaned. Meie hapukurk on valmis, vasakul lagunevad ja rulli. Selgub 14 pooleliitrise purgid, piisavalt terve talve. Siis saame ainult kokk puljong ja kartulid ja lisage hapukurk, kõik on väga kiire ja maitsev!
Kui teile meeldib RETSEPTID - panna Laika, sotsiaalsete võrgustike SHARE ja tellida CHANNEL!