Retsept - Bomb! Eile üritas süüa seeni selle retsepti - lendas laualt 5 minutiga! Väga soovitan proovida, et see meeldib sulle!
Koostis:
šampinjonid - 250g
Munad - 2 tk
jahule - 2,5 spl
Piim - 5 supilusikatäit
riivsai - 3 spl
praadimiseks
sool, pipar
Seened soovitavad võtta väike, kokk neid tervikuna. Kui teil on suur valdkonnas seened - see on okei, lihtsalt lõigata 2 osaks.
Seened kokk keevas soolases vees 10 minuti pärast. Siis kaldub give sõelal ja äravoolu vees.
In kaussi, sebima kahvliga munad, piim, lisada oma maitse soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga.
Nüüd iga seene mooni muna segu ja piima, valtsitud jahu ja seejärel uuesti Macau muna ja piim, valtsitud leivapuru ja saata pannil kuumas õlis.
praadimiseks õli peaks olema piisav. Fry seened taignas moodustada krõbe kuldpruun. Seened serveeritakse igal kastmega. Head isu, mu kallid sõbrad!