Noh, juba küpsetatud pannkooke? Kui ei ole veel, siis siin on retsept maitsva ja õrn SÕRNIKUD. Oh, kuidas nad osutuvad maitsev! Yum!
Koostisosade loetelus:
kodujuust - 250g
Piim - 300ml
jahu - 250g
Munad - 3 tk
Suhkur - 4 spl
Salt - näputäis
küpsetuspulber - 1 tl
vanilliini (vaniljesuhkur) maitse
taimeõli - 5 supilusikatäit taigna ja küpsetada pannkoogid pluss
Enne kui kokk pannkoogid, salli vahele kohupiima läbi sõela (2 korda), nii et see on ühtne ja saadud taigna ilma tükid. Võite jätke juust läbi hakklihamasin või proovida teha seda ühtse abiga kahvliga.
Niisiis, segada munad, suhkur, sool, vanilje ja sebima kuni sile. Lisage piim ja juust. Hoolikalt segada. Siis tainas on segatud jahu küpsetuspulbrit.
Lõpus kalla taimeõli, segatakse ning jäetakse tainas 10 minutit. Küpseta pannkoogid tavalisel viisil. Nad osutuvad mitte liiga õhuke, hästi väljuvad pann, täiesti kukuks. Aga maitse on! Õrn palju! Head isu, mu kallid sõbrad!