See roog teevad teie puhkuse tabelis. Meie pere, mingit erilist kuupäeva ei ole täielik ilma praad. Alates lõhnaainete kohe süljevool ülemäära ja tema silmad kohe zazhmurivayutsya rõõm. Esitatakse? Ja nüüd proovige süüa!
Ettevalmistus:
Tehkem kõigepealt kana. Me peame rümba kaaluga umbes üks kilogramm. On vaja pesta, kuivad ja lõigatud 8 tükki. Need me soola, pipart ja prae pehmeks. Siis tükelda sibul polukolechkami - teil on vaja 400 grammi.
Prae pannil kuldne värv ilmunud. 50 grammi värskeid seeni praadida eraldi. Teil on vaja ka praadida pähklid. Võtke 50 grammi, pärast viibib pannil eemalda nahk ja hakkimiseks. 50 grammi rosinad, pesta ja kuivatada.
Nüüd kastmega. Väikeses kastrulis Gray võid - teil on vaja 25 grammi. Vala tagasi sama arvu grammi jahu. Kokk ja segage samas aeglaselt paljunevad kuum koor. Tema võtta 400 grammi.
Kana panna potid. Üks portsjon 2 tükki. Lisa keedetud koostisosi enne, vala kaste ja saata see ahju. Cooking 25 minutit 180 kraadi. Enne serveerimist puista hakitud maitsetaimi. Väga maitsev!