Maitsev, flavorful kana kaunistavad puhkus tabelis! Üks minu lemmik retseptid, alati välja! Ja külalised rohkem kui kerjama retsepti. Nii, et võta teadmiseks, see on kasulik ju!
Ettevalmistus:
Võtke kana, hõõru seda õli, apelsinikoor üks, samuti soola ja pipraga. Reserve.
Valmista marinaad. In keedupott, segada 1 tl äädikat 9%, 2 apelsini mahl, 40 g suhkrut, 2 tl mett, näputäis köömneid ja koriandriga. Siin marinaadi keema ja kokk keeda 30 minutit. Segage marinaad aegajalt.
Nüüd daubed kana oranž glasuur ja panna ahi eelsoojendatud 200 kraadi. Niipea kui top on kuldpruun, vähendada temperatuuri kuni 170 kraadi ja tuua valmisolekut. Üldiselt kanade grillimine võtab umbes tund aega.
Kana küpsetamise ajal perioodiliselt valada oranž glasuur ja mahla, mis vabaneb küpsetamise ajal. Head isu!
Vaata ka: Retsept "Kuradi kana" puhkusel