Fantastiliselt maitsev eelroog heeringa. Neile, kes armastavad kala, väga meeldiv. Ettevalmistused selle suupiste on väga lihtne, kõik koostisosad on olemas, siis on igas kodus. Salvestage retsept
Ettevalmistus:
Vajame värsket heeringat. Siseelunditest puhastatud, eemalda nahk ja luu, viilutatud tükkideks laius umbes 1-1,5 cm.
Lisa kala üks porgand, hakitud riiv Korea porgand. Või saab väga peenelt ribadeks lõigatud noaga. Pane hakitud sibul (pool rõngad).
Nüüd me valada 50 ml taimeõli, 35 ml 9% äädikas, panna pool teelusikatäit kuuma paprika, koriander - 1 tl, pool tl suhkrut ja soola. Soola koguse sõltub suurusest heeringas. Pane soola maitse, keskmiselt alla 1 tl.
Mix vajutatakse kalaroog või midagi rasket ja panna neid külmkapis. Ma soovitan kasutada klaasi või emailiga kaussi või metallist oksüdeerub.
Pärast 24 tundi, meie heeringa Korea juurviljadega selleks valmis. Serveeri koos rohelised ja seesami kartulite, riisi, köögiviljade, saate süüa leiba. Head isu!