Midagi uut! Selle retsepti vähe inimesi tean, aga see on väga maitsev. Baklažaanid hapukoor küüslaugu ja seened - see on lööklaine! Kindlasti süüa - te ei kahetse! Ma soovitan kirjutada retsepti, mitte kaotada.
Koostis:
baklažaan
hapukoor
seened
küüslauk
sibulad
rohelus
sool
pipar
taimeõli
Et valmistada roog, peame 3 baklažaan. Me lõigata kuubikuteks, maitsesta soola ja jäta 10 minutiks vasakule kibedust. Peel saab tulistada, ja saate jätta - kui soovite, ei ole oluline.
Baklažaani pigistada välja liigne vedelik ja praetud taimeõlis umbes 10 minutit. Fire keskmisest.
Järgmisena pani baklažaanid üks pirn - see lõigatud väikesteks kuubikuteks või poolringrõngastega. Prae kõik koos veel 10 minutit.
Nüüd lisa seened. Ma võtan umbes 300 grammi seened, viilutatud nende plaadid. Võite kasutada muid seeni, näiteks kuivatatud, kuid siis nad peavad valmistama ette. Pipart maitse, sool vähe.
Seejärel lisage hapukoor - 3-4 spl ja keeda kokku kaane all 15 minutit.
Lõpus panna hakitud küüslauk (3 küünt), lisa hakitud ürte ja serveerimiseks valmis. Väga maitsev! Kindlasti proovige, te ei kahetse! Head isu, mu sõbrad!
Vaata ka: Baklažaan tomatid ja juust ahjus. 15 minutit ja ongi valmis
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!