Ma kokk karbonaadi juba 5 aastat ja iga kord, kui ma olen üllatunud, kui palju see on maitsev! Soovitame seda retsepti, karbonaadi saadud uskumatu maitsev, pehme, õrn. Jah, ja kiiresti valmistada, on nad üldjuhul retsepti teadmiseks :)
Koostis:
maks
sibulad
munad
jahu
sool
pipar
taimeõli
Maks (umbes 500g), tükkideks lõigata a la carte, mitte liiga õhuke. Iga tükk panna regulaarne kilekotti ja tõrjuma. Lihtsalt ei ole palju taigna maksa - see ei ole liha, see peaks olema pehmem hakkama :) Salt kuni seda vajate!
Kui pann taimeõli kuldpruuniks praetud 2 sibulat, hakitud poolringrõngastega. Siis eemaldada pan kaussi.
2 muna sebima kahvli koos näputäis soola. Eraldi kaussi valada jahu.
Iga tükk maksa valtsitud jahu, siis muna Macau, siis jälle jahu ja muna uuesti. Spread pannile ja praadida taimeõlis umbes 2 minutit. Tule tugev.
Siis keerata karbonaadi, maitsesta soola maitse, pipar, leviku röstitud sibul, vähendada tulekahju ja küpseta, kaetud umbes 5 minutit. Delicious praed alates maksa taigna valmis! Serveeri neid igal garneering. Head isu, mu kallis!
Vaata ka: Kotletid alates suvikõrvits ja hakkliha. Maitsev ja mahlane
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!