Kruubipudru, kuid ei ole lihtne, kuid väga maitsev ja vasta. Püüa süüa oder selles retsept ja sa armuda see roog. Väga maitsev selgub, mu kogu perele sööb mõnu.
Koostis:
odrakruupidega
Fungi (seened)
sibulad
porgandid
või
taimeõli
sool
pipar
Seega peame leotada 1 tass odrakruupidega vees umbes 4 tundi. Tänu seda trikki otra siis kokk kiiremini ja maitsvam saadud.
Siis äravoolu vesi, täitke puhta, soola maitse ja küpseta kuni peaaegu keedetud.
Sel ajal, 300 grammi seened lõigata plaatideks ja saata see pannil kuumas õlis. Fry seened 3-5 minutit, seejärel lisage sibul (1 tk), kuubikuteks lõigatud ja porgandid (1 tk), riivitud on jäme riiv.
Soola maitse, lisada musta pipart ja prae kõik koos veel 3 minutit, mitte rohkem.
Niipea kui oder on peaaegu valmis, lisada see 30 g võid ja sega.
Nüüd võtke potid või mõne muu nõusid ahju ja leviku kihist: esimese osa seened sibul ja porgandid, siis oder, ja siis jälle seened köögivilju. Lisa veidi vett või puljongit. Võite panna loorberileht.
Cooking ahju 180 kraadi juures umbes 20-30 minutit. Siis kõik on segatud ja serveerimiseks valmis. Head isu, mu kallis!
Kui soovite retsepti, müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!