Väga ma armastan koogid juustu ja tänapäeva retsept on just see. Ma õpetan teile süüa juustu kook pärmitainas. Nad on maitsev saadud, pehme, õhu, aroomi maitsvaid! Kindlasti proovige seda!
Koostis:
juust
jahu
Rjaženka
pärm
taimeõli
suhkur
sool
* Seesamiseemned puistata
Segage tainast tortillasid. Seega 10 g kuivpärmi tõug soojas vees. Mõne minuti pärast lisatakse 500 ml hapupiima, pool tl soola ja 2 spl suhkrut. Kui käsi ei ole hapupiim, siis võta keefiri.
Siis hõõruda trahvi riiv 300 g juustu. 200g pannakse tainas ja 100 c reservi puistata. Nagu juust, võite võtta mis tahes, mis teil on. Need maitsvad koogid saadakse vorsti suitsujuustu - lihtsalt maitsev! Kui võimalik, kasutage seda, te ei kahetse.
Nüüd lisada taigna 50 ml taimeõli ja jahu, umbes 500 c. Tainas saada pehme ja kleepuv, jätke see soojas kohas 1 tund, nii et see tõusis.
Siis, kui tainas on suurenenud maht, lisada veel 300-400 grammi jahu ja segage tainast üle lahe. Me jagame seda mitmeks osaks mitmeid kooke.
Käed taignarull ja moodustavad kooki nii, et see oli keset väikest depressiooni. Määrib kook pealt lahtiklopitud munaga, puista juust jääke. Valikuliselt saate siiski puista seesamiseemnetega peal.
Me küpsetada meie juustu kook ahjus 20-25 minutit. Temperatuur ahjus 180 kraadi. Hot koogid saab veelgi rasva pealt või ja teenida. Muide, nad sobivad suurepäraselt esimese toite leiba. Sa võid juua kohvi või teed. Head isu, mu kallis!
Vaata ka:Miks ma peaksin külmutada juust. Minu kulinaarse elu häkkimine
Kuidas teha kodus keedetud sealiha ahjus
Kuidas teha tortillasid koos liha pannil. Tainas sõtkumine kohta keefiri
Kui retsept sulle meeldib - müük, jms. Telli ka minu kanal vältida puudu uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!