Maitsev, flavorful heeringas, mis on väga kiiresti söönud. Ma kokk seda retsepti sageli tema abikaasa väga palju ja mulle ka. Jagage seda retsepti oma sotsiaalseid võrgustikke, nii et see on säilinud lehel.
Koostis:
- soolatud heeringas - 1 tk
- veega - pool klaasi
- veini äädikat - pool tassi
- taimeõli - 1 spl
- Suhkur - 0,5 tl
- Sibul - 1 tk
- porgandi - 0,5 ühikut
- loorberileht - 1-2 tk
- nelkpipart - 4 herne
- rohelus
Esimeseks sammuks valmistub marinaad. Kastrulis valada vett, add äädikas, suhkur. Pane hakitud sibul ja porgand. Porgand võib kasutada toores või keedetud - kui soovite.
Lisades loorber, piment hernes ja panna plaadi. Salt lisatakse marinaad ei ole vajalik. Keemiseni, keedetakse 2-3 minutit ja eemaldada soojust.
Kuigi marinaad jahutab Burke soolatud heeringafileed. Pieces kuni hakitud.
Heeringa liita klaaspurki, valage ostyvshim marinaad, lisage taimeõli, tihedalt liibuv kaane ja eemalda külmkapis 1 päev.
Siis lõigatakse väikesteks tükkideks, puista värskeid ürte ja serveeri. Head isu, mu kallid lugejad!