Eile valmistas õhtusöögiks just selline Nami: Ahjus küpsetatud kartul juustu ja singiga. Noh, lihtsalt maitsev! Mu abikaasa ütles, et see roog saab isegi taotleda puhkus - nii et see on maitsev ja isuäratav!
Koostis:
Kartul - 5-6 tükki
Vorst või sink - 100g
Juust - 100 gr
Või - 70 gr
sool
pipar
taimeõli
Vali kartulid sama suurusega, et see oli valmis samal ajal (ahjukartul on täiesti). Minu hoolikalt, ei kustutata.
Iga kartul vajab natuke lõikus mitmes kohas (nagu "kartul-akordion"). Soola, pipart maitse järgi. Iga lõikus panna tükk vorsti või sinki. Top pannes väike tükk võid.
Täidetud kartulid panen ahjuvormi. Vahel kartulid on vaja panna veel 2-3 väikesteks tükkideks võid. Sule foolium kuju ja panna ahju (180 kraadi) 40 minutit.
Nüüd tõmmake kartulid, puista riivitud juust ja pane teine 10-15 minutit ahjus. Sule foolium kartulid mida enam ei vajata. Serveeri ja kaunistage oksakest rohelus. Head isu, mu kallis!