Ma tahan, et pakkuda teile maitsev ja originaalne roog lihtne ja kergesti kättesaadavaid koostisaineid: sibul, täidisega liha täitematerjaliks. Eriti maitsev! Ja mis kõige tähtsam, kuidas originaal!
Mida on vaja:
sibul - 2-3 tk
veisehakkliha või muu - 500 gr
peekon - 1 pakk
šampinjonid - 3-5 tükki
leivapuru - 1/4 tassi
sool
vürtsid
kaste "grill"
rohelus
Sibul on puhastatud, lõigatud otsad mõlemal küljel. Lõika sibul pooleks. Suur osa ( "paadi") on kõrvale. Ülejäänud hakkimiseks ja lisada hakkliha.
Samuti täitematerjaliks panna hakitud maitsetaimi, peeneks hakitud seened (mul on seened). Seened võivad olla kas eelnevalt keema ja saab panna toorelt. Sool, vürtsid, maitsetaimed - maitse. Lisa riivsai ja valmis hakkima.
Nüüd võta pool pirn ja pane täidis sees. Nagu foto:
Nüüd meie sibul-liha peekon wrap toorikud. See midagi on kokku varisenud, siis on võimalik, et kinnitada hambatikuga.
Saadame saadud graanulid ahjus (200 kraadi) 40 minutit. Siis tõmmake, kaetud kastmega "BBQ" ja küpsetada veel 5-7 minutit. Maitsev ja roog on valmis! Head isu, mu kallid sõbrad!