Väga täidlane maitse ja meeldiva aroomiga tühja meeldib kõigile, kes armastavad paprika. Ja tõsidusest toite saab reguleerida vastavalt oma maitsele.
Alates nimetatud koostisosade koguseid saadakse 3,5 liitrit valmistootes.
Koostis:
2,5 kg paprika
1,5 kg tomateid
2 pead küüslauku
1-2 kaunad kuuma pipra
0,5 tassi taimeõli
0,3 tassi äädikat
2 spl. l. soola ilma slaidid
2 spl. l. suhkur
1 spl. l. paprikapulber
1 spl. l. Kuivatatud vürtsid
1 kimp peterselli
Ettevalmistus:
1. Tomatid pesta ja hakkida püree kasutades kellu, et ei saanud lõppenud koor.
2. Pesta põhjalikult, eemaldage vars ja seemned paprika.
Lõika paprika suurteks tükkideks.
3. Petersell pesta, kuivatada ja peeneks hakkida. Võite kasutada muid maitsetaimi, nagu tilli või koriander.
Basiiliku ja lehtsellerist liiga maitsev.
4. Küüslauguküünt lahti võtta, puhastada ja hakkida noaga.
5. Hot Pepper peeneks hakkida piisa. Seemned pipraga kindel, et soovite kustutada.
6. Sügavas pan keedetud tomati mass, lisada see küüslauk, pipar, sool, suhkur, paprika, maitseained, äädikas ja õli.
Aetakse keema, lisada petersell.
7. Siis pane pannile viilutatud paprika. Võite kasutada multi-värviline paprika või lihtsalt roheline.
Ei ole vaja süüa suupiste ainult ühe punase pipraga. See ei saa väga rikas kaste ja maitse.
8. Keeda kaste 15-17 minutit pärast keeva.
Valmis paprika on kergesti augustatud noaga, kuid mitte lagunemas.
9. Pangad steriliseeritud, keedetud kaaned.
10. Hot piprakaste laotatakse steriliseeritud purkidesse ja kohe rulli katted.
11. Lülita purgid tagurpidi wrap top tekk ja vasakule jahtuda toatemperatuuril.
Lõhnavad, maitsev paprika-Kuban valmis ja säilitamist jahedas kohas.
Õnn oma ettevalmistused, maitsev talvel ja Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!