Küüslauguõliga küpsetatud kartulid. Väga aromaatne ja maitsev kartuliroog. Nagu alati, on koostisosad väga levinud. Ja retsept on väga lihtne. Keeda kartulid soolases vees peaaegu küpseks.
Haki seened peeneks, riivi juust, küüslauk - läbi pressi. Kombineerin kõik ja lisan pehmendatud võid, soola, kuiva aromaatset ürti (mul on tüümiani), musta pipart ja hapukoort. Segan kõik läbi. Lõikasin valmis kartulid pooleks, panin ahjuvormi. Pange kartulipoolikute peale valmistatud või.
Panin eelsoojendatud 200˚C ahju umbes 15-20 minutiks. Kartul peaks pruunistuma.
Pange see vaagnale, piserdage ürtidega ja serveerige kuumalt.
Kuidas ma selliseid kartuleid küpsetan, vaata allolevast videost kell 09.53. Samuti on veel 4 kartuliretsepti, mis sobivad suurepäraselt iga piduliku laua jaoks. Vaata - see meeldib sulle))
Retsept:
• kartul - 5-6 tk.
• šampinjonid - 3-4 tk.
• Või - 100 g
• Hapukoor - 1 spl.
• juust - 70 g
• küüslauk - 3 hammast.
• Kuivatatud tüümian - 1 tl.
• Sool
• jahvatatud pipar (mul on paprikate segu)
Samuti võivad teile meeldida need minu retseptid:
Porgandikaaviar heeringaga - uskumatult maitsev!
Tundub nagu tavaline ahjukartul, aga palju sibulat - ja juba uus maitse!
Kartulid piimas