Ma ei teesklema, uurisid retsepti internetis. Sügavkülmiku oli tükk säga, ja nagu alati, tahtsin teha midagi "selliseid asju". Samuti, ma tõesti armastan nõud, mis ühendavad kala ja kaunistage / liha ja garneering. Üldiselt on need toidud kutsun universaalne "Fighters" nälja vastu. Vaatasin paar retseptid "pakend" kala märg kartohu kõik Kokk need kirjalikult, et praadida pea vkusnoten sirge 3-4 minutit mõlemalt poolt ja on valmis. Kahtlus muidugi on hiilinud, sest kartulid on a priori sellise aega ei praadida põhjalikult (seda enam, kõik nad kirjutavad - keskmise kuumusega). Üldiselt, siin - minu aus ja aus osa retsept.
Mida on vaja?
* Kala (Ma arvan, et see sobiks filee) - see võttis mul pool sellest, mida on fotol nizhe👇
* Kartul - 2-3 keskmise (Võtsin ühe piisavalt suur)
* Muna - 1 tükk
* Sibul - 1 tükk (aga retseptides polnud)
* Jahu - 2 supilusikatäit (kuhjaga)
* Sool / pipar
👇👇👇
kala lõigatud õhukesteks viiludeks (umbes 5x5 cm), sibul peeneks
bling, kartulid hõõruma peenriiviga (alati kirjutada suurte, kuid ma arvasin, et see oleks ebaviisakas). kala puistatakse sidrun (pildil seal, ma olin seal tükk Hiprakassa)) 👇riivitud kartulid pesu ja hästi Vääntää eemaldada üleliigne niiskus. Lisa muna, jahu, sool ja pipar 👇
get just selline (üsna paks) segu "kate" 👇
siis wrap kalatükid see "kate" (high kihti ei ole vajalik, kuid mitte üle 5 mm) 👇
ja praadima (siin ETTEVAATUST!!!) 8-10 minutit keskmiselt iga poole tulekahju taimeõlis 👇
Kui praadimine, ja ma olen ikka külgedele need ime "zavertashki" prozharila👇
Ausalt, ma tahtsin neid rohkem "aurutatud" ahjus, kuid selgus, et menetlust on pan piisavalt kala ja aurutatud sees, ja "katte" ei jää toores.
kokku: See ei ole nii raske ja hirmutav toiduvalmistamisel selgus, ma arvasin. See on häbi, et aja jooksul mõnes retseptid salakaval. Aga üldiselt: Ma soovitan südamest, selgus väga maitsev ja ebatavaline. Lendas hapukoore - pauguga! Ja ma arvan, homme (((
Ja muide, minu kanalil on retseptid, mis ühendavad garneering ja liha / kala ühe tassi. Jooks!
Nagu jaoks - pluss karma ✊! Tellimus - obnimashki 🤗) vaatamise reklaami - eriline aitäh! 🙌🙌🙌 Üritasin)) On küsimusi - vastus naudinguga. Kõik hea! 🙏