Bombichesky retsept! Need maitsvad pannkoogid krõbe kartul, et sa unustad kõik!
Kartuli toite traditsiooniliselt peetakse vundament Valgevene köök. Kartuli või Bulba valmistati erinevates vormides.
Üks kuulsamaid - on pannkoogid või nõiad riivitud toores kartul.
Lihtne valmistada sööki välja ilus, maitsev ja tervislik. Minimaalne tooted - ja on valmis suur lõuna-või õhtusöök.
See retsept sain Valgevene tädi. See, maamees retsept.
Ma kasutan seda 15 aastat ja ta ei ole kunagi hätta.
Koostis:
1 kg kartuli
500 gr. segatud hakkliha
muna
2 tk. sibulad
sool
musta pipra pulbrit
praadimiseks
Ettevalmistus:
1. Kartul Pese ja puhtad nahalt.
2. Riivi kartulid peenriiviga või karbonaad blenderis.
3. Pigistada riivitud kartulid läbi loobus kihtidesse marli või sõela. See ei tohiks olla täiesti kuiv, vastasel juhul toode on raske hallituse lippudega.
Nõuda pressitud mahla. Allosas tärklise sadenevad, lisage see kartuli tainas.
Kartulitele ei pimedaks hõõruda see sibul ja segatakse aeg-ajalt.
4. Lisa massi muna, sool, pipar ja veidi maitseainesegu kartuli segu.
5. Ülejäänud peeneks tükeldatud sibul ja lõikamata. Üks osa sibul lisage hakitud toores, teine - praadida ja lisada ka täitematerjaliks.
On oluline, et täidis ei kuivada. Kui ta siiski on pigem kuivada, seejärel lisada veidi hapukoort ja veega.
Ära unusta palju soola ja pipart maitse.
6. Kui pann kütta taimeõli.
7. Siis võtab lusikas kartulisegu ja mudima see kook, mille panevad palli hakkliha. Kui saada pall täis tasane ja sile pind.
Anda neile kuju lihapallid.
Ei ole vaja teha nõiad liiga suur hakkliha sees on hästi röstitud ja ei jää toores.
Warlocks võib zapannirovat riivsaiaga või rulli jahu.
Või otse pannile.
8. Fry kuldpruuniks nõiad. Umbes 5-7 minutit mõlemalt poolt.
Valmis panna nõiad paberkäterätil korstnat liigne rasv.
Serveeri kuumalt köögiviljade garneering.
Saate küpseta ahjus võlurid, nii et kõik osutuvad vähem rasvane. Küpseta pool tundi kuumas ahjus 200 kraadi režiimis.
Rõõmsameelne, flavorful nõiad kartul täidisega liha, nagu kogu perele!
Maitsvat lahjendatud oma igapäevane menüü, samuti sobib hästi suupiste.
Uskuge mind, see on väga maitsev! Proovi seda!
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!