Kui soovite oma perekonda üllatada või hellitada kiire magustoiduga, proovige seda retsepti. See on ebatavaliselt lihtne ja õrn magustoit, mis on algselt pärit Prantsusmaalt. Magustoit "Floating Island" on kohev vahustatud valk, tilgad sulatatud šokolaadi ja vaid 5 minutit teie ajast. See võidab teid oma kerguse ja valmistamise lihtsusega. Ja tõenäoliselt ei riku see teie figuuri, kuna sellel pole palju kaloreid.
Seda prantsuse magustoitu valmistatakse mikrolaineahjus täpselt 30 sekundit. Kaunistuseks võid kasutada sulašokolaadi või marjamoosi. Valmistage kindlasti selline peen magustoit - see on väga lihtne, õrn ja kiire.
Koostis:
- munad (ainult valk) - 2 tk.
- suhkur - 70 g
- šokolaad 30 g
Samm-sammult retsept
1. Eraldage kaks muna munakollasteks ja valgeteks. Vajame ainult valke.
2. Valgud hakkavad segistiga peksma ja lisage järk-järgult 70 g suhkrut. Valgud suhkruga tuleks kloppida tugevaks vahuks.
3. Haki šokolaad väikesteks tükkideks. Lisa vahustatud munavalgetele tükeldatud šokolaad ja sega veidi.
4. Pange saadud mass tassi ja täitke see umbes 2/3 mahust. Nüüd võtame noa ja tõmbame selle ettevaatlikult mööda tassi seina.
5. Panime tassi 30 sekundiks maksimaalse võimsusega mikrolaineahju. 30 sekundi pärast on magustoit täielikult valmis.
6. Sellise magustoidu saate kaunistada sulašokolaadiga koore ja kokteilikirssidega. Šokolaadi asemel võid kasutada ka magushaput puuviljamoosi.
Magustoit "Ujuv saar" osutus õrnaks ja õhuliseks nagu pilv. See maitseb nagu linnupiim.
video retsept
Retsept võetud minu kokanduslehelt gotovimop.com