Tere päevast mu sõbrad kehakaalu!
On teie seast sama võileib armastajad nagu mina?) Mul on teile suurepärane retsept!
Hiljuti olen valmis ennast kana pastrami. See oli väga õrn ja maitsev! Ideaalne - mitmekihilise hommikusöögiks täisteraleib!
Pigem kirjutada retsepti!
Peame:
2 kanarinda keskmine suurus (umbes 600 gr). Võite kasutada kalkuni rinnafilee.
must pipar (Mul on "pipraveski 4" - uskumatult flavorful maitseained).
kuiv küüslauk.
Laurel, piment.
Suitsutatud paprika (te ei saa).
soola.
Ettevalmistus.
Esimene asi, mida teha pre - lahustatakse 500 ml keedetud külma vett 1 tl soola, lisada lehed lavrushki mõned herned piment ja pannakse see lahendus kanarind. Puhastage külmiku ja unustada rindade ideaalis kogu öö.
Me saame meie rinda marinaad ja hästi obsushivayut määrib vürtsid - kuivatatud küüslauk, must pipar, suitsutatud paprika võib asendada paprika). Tean, et mõned ikka määrduda õli - aga miks me vajame täiendavaid kaloreid? Ja nii selgub väga maitsev!
Siis küündivad rinnad üksteist ja ühendada string. Olen prisolit näputäis soola.
Kuumuta ahi maksimaalne - 220-250 kraadi, ja saata rindade fooliumile. Rindade leht- või wrap !!!
Hoia ahjus 18-20 minutit ja lülitage tulekahju, jättes meie pastrami cool otse ahju avamata uks.
Ahi on jahtunud - pastrami valmis!
Head isu! Selgus õrn, mahlane ja terav vähe!)
Mulle meeldib, et lisada palju looduslikke vürtse, muutes hea toitumine sööki maitsvam.
Telli minu kanal, kui olete huvitatud ma lähen oma moel salenemist okoloPP.
Ärge säästa meeldib, toetada mind!
Ma ei pretendeeri olema ekspert PP. Just jagada kogemusi. I "OkoloPP"