Täna jagan ühe igas mõttes väga kerge salati retsepti. Olin üllatunud, kui nägin seda ühe korraliku restorani menüüs, kuigi miks mitte. Nüüd jälgivad kõik figuuri ja restoranitoit ei pea olema väga keeruline. Peaasi, et maitseb hästi.
Kui oled paastud, võid juustu asendada sojajuustuga
Niisiis:
Vajame vaid mõnda koostisosa:
- Keedetud peet (olen juba pikemat aega pakis ostnud) -200g.
- juust või kitsejuust - 150 gr
- männipähklid - 50 gr.
-Oliiviõli
Kirjutasin salatisse kasutatud toodete ligikaudse arvu. kõik oleneb sellest, kas kavatsed endale 1 korra portsjonite kaupa süüa teha või suure portsu kogu perele ..
Lõika peet üsna suurteks tükkideks.
Juustu lõikasime veidi väiksemaks, aga ka päris suureks.
Segame peedi ja fetajuustu, paneme salatikaussi ja puistame peale seedermänniseemneid, mida eelnevalt pannil veidi praetud.
Seedermänni pähklid pole odavad, aga see salat vajab neid.
Ja kui sul on paar lehte rukolat, siis salat sädeleb hoopis teistsuguste värvidega. Rukolat mul polnud, aga tavalist lehtsalatit oli, mille lisasin.Vala peale oliiviõli. Ma ei soola, sest juust on soolane, aga kui tahad, on kõik sinu kätes)
Ma ei saa lubada, et mehed selle roaga rõõmustavad (pole liha ega majoneesi)), aga kui valmistute kevadeks ja proovite end vormi saada, siis see salat on kindlasti teie jaoks. Ja ärge kartke kõrge kalorsusega pähkleid, neid pole nii palju. Maitse on antud, aga figuuri ei rikuta.
Head isu ja head tuju kõigile.