Täna tahan jagada leivapitsa retsepti. See retsept aitab mind hädast, kui leiba jääb järele, et mitte pitsat küpsetades ära visata.
Retsept:
- Baton - 1/2 pätsi
- Vorst - 150 gr.
- Tomat - 1 tk.
- Juust - 50 gr.
- Mehhiko segu - 3 spl.
- muna - 2 tk
- Majonees, ketšup
KEPSEMISE MEETOD
Teeme kõik alustamiseks valmis
sulatage külmutatud Mehhiko segu
murda leib
murra 2 muna, sega läbi ja lase seista, et leib pehmeneks
siis purustame kahvli või kartulipudruga, paneme vormi, mul on läbimõõt 22 cm
määri ketšupiga majoneesiga
lisa vorstiviilud ja puista üle mehhiko seguga
laota peale tomativiilud ja puista peale juust
Panen 10 minutiks mikrolaineahju 800 vatise võimsusega, siis võtan välja, puistan peale juustu ja panen veel 30 sekundiks peale, et juust sulaks.
Soovi korral võid küpsetada ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit või juhinduda oma ahjust.
Üksikasju ja ettevalmistuse üksikasju näete minu allolevas lühikeses videos:
Soovitan vaadata lavash pitsa
taigna pitsa
kooli pitsa
Ja liha pitsa retsept