#23.veebruar Kartulihautis on väga maitsev, lõhnav, isuäratav ja lihtsalt valmiv roog 🤗.
Koostis: sealiha viljaliha, kartul, porgand, sibul, küüslauk, sool, jahvatatud must pipar, taimeõli, loorberilehed, petersell serveerimiseks
Küpsetusmeetod:
Valmistage ette vajalikud koostisosad. Lõika liha kuubikuteks, koori kartulid, lõika suurteks kuubikuteks.
Riivi porgandid jämedale riivile, lõika sibul väikesteks kuubikuteks. Prae sibul ja porgand pannil taimeõlis kuldpruuniks.
Laota kuumakindlasse nõusse kihiti: liha - praetud köögiviljad - kartul. Soola ja pipar kõike.
Valage vett nii, et see kataks koostisosad ja pange tulele, laske keema tõusta, vähendage kuumust ja hautage 30–40 minutit.
Seejärel pane nõusse hakitud küüslauk, loorberileht ja pane 20 minutiks 180°C ahju. Serveerimisel kaunista ürtidega.
Head isu 😋!!! Kui teile mu retsept meeldis ja küpsetasite selle järgi, on mul väga hea meel, kui jätate oma fotoarvustuse 🤗🥰. Huvitav on näha, mille peale olete tulnud.
Saate vaadata minu videoretsepti ⬇️