Mul on kaks tütart ja neile meeldivad ostetud rullid väga, nii et otsustasin proovida ise rulli küpsetada ja ei kahetsenud, nüüd küpsetame kogu aeg ja rohkem poest ei osta!
Koostis: jahu, suhkur, soe piim, munad, küpsetuspulber, lõhnatu päevalilleõli
Küpsetusmeetod:
Vahusta munad suhkruga mikseriga kohevaks vahuks. Lisa piim, taimeõli, sõelutud jahu, küpsetuspulber, sega kõik korralikult ühtlaseks (tainas peaks välja tulema nagu hapukoor) ja valage tainas pärgamendiga kaetud küpsetusplaadile, mis on eelnevalt määritud taimeõliga, ajage tainas lusikaga laiali. küpsetusplaat.
Küpsetame ahjus 20 minutit temperatuuril 180 kraadi, eemaldame pärgamendi ja määrime kogu kooki ühelt poolt kreemiga. Kreem võib olla ükskõik milline, kooki võib isegi moosi või moosiga määrida. Mul on kodujuustukreem: 200 gr. klopi kohupiim mikseriga ühtlaseks kondenspiimaga 150 ml. ja hapukoor vähemalt 20% rasva 100 gr.
Määrime külmutatud maasikatega kogu koogi (võib asendada mis tahes puuviljaga) ja keerame rulli
Pealmist rulli võib kaunistada sulašokolaadi, pähklite või lihtsalt tuhksuhkruga. Head isu 💖 💖 💖.